维蒙蒂诺白葡萄酒

维蒙蒂诺 白葡萄酒

这款葡萄藤在马雷玛地区把其特色发挥到了极致,就如在撒丁岛所做的一样。酿出的碧雅白葡萄酒带着精雅细致的果香,柑橘的清香给人一种清新的感受。口感平衡,酸度与矿物质成分的完美搭配,使得香味持久,口感迷人。

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品酒述评:

白色花朵的精雅香气,带着柑橘的清香,给人一种清新的感受。口感平衡,酸度与矿物质成分的完美搭配,使得香味持久,口感迷人。

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佐餐:

款百搭的白葡萄酒,适合搭配煎烤鱼,贝类海鲜,白肉。

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产品描述

葡萄品种:

100%维蒙蒂诺

产区及等级:

托斯卡纳马雷玛法定产区

葡萄酒酿制:

在不锈钢酒桶里

葡萄酒陈化:

在不锈钢酒桶和酒瓶里

装瓶前在酒桶里的陈化期:

6个月

装瓶后至可饮用前的陈化期:

4个月

葡萄园海拔高度:

90米

土壤类型:

中等粘性土质,带着丰富的生物残骸

葡萄栽培方式:

高登式主蔓整枝法(Spurred Cordon)

每公顷葡萄产量:

55 公担

葡萄收获时节:

九月上旬

发酵缸材质:

控温的不锈钢酒缸

苹果酸乳酸二次发酵:

产生