Тирсат

Тирсат

Шардоне и Вионье в 50% купаже. Первое вино, произведенное новой Компанией из виноградников, простирающихся до пляжа Порто Пало (Менфи) – терруар, идеально подходящий этим двум международным сортам винограда.

Сенсорный тур

Предлагаемые рецепты

Купить вино

Дегустационные заметки:

Вино имеет золотисто-желтый цвет. Сложный и интенсивный букет характеризуется ароматами абрикосов, желтых персиков, белых цветов, специй и меда. Сладкая и экзотическая интенсивность во рту в сочетании с приятной свежестью, делающей его исключительно гармоничным.

Узнайте, как дегустировать вино  

Сочетания:

Идеально подходит для сырой рыбы, жареной рыбы и рулетиков из рыбы-меч.

Узнайте, как сочетать вино

Descrizione del vino

Uve:

50% Chardonnay e 50% Viognier

Denominazione:

IGT Terre Siciliane

Vinificazione:

In acciaio

Affinamento:

In acciaio

Durata dell’affinamento preimbottigliamento:

6 mesi

Affinamento in bottiglia:

4 mesi

Altimetria vigneti:

mt. 20

Tipo terreno:

Medio impasto tendente al sabbioso

Sistema allevamento:

Cordone Speronato

Densità dell’impianto:

5900

Resa per ettaro in uva:

70 Ql

Epoca vendemmia:

Prima metà di agosto

Materiale vasche fermentazione:

Acciaio a temperatura controllata

Fermentazione malolattica:

Svolta

 

Premi e Rating

92/100

2 Bicchieri

89/100

 

Storico annate