Поджио алла Гвардиа

Поджио алла Гвардиа

Эталонное вино, третьей линейки, от великого проекта Рокка ди Фрассинелло. Но вино с очень выраженной индивидуальностью. Пряное, однако, очень питкое. Первый шаг для знакомства с другими великолепными выдержанными винами компании. Пить его такое удовольствие, что продажи этого вина находятся всегда на высоком уровне.

Дегустационные заметки:

Слива, шоколад, специи и травы возникают спонтанно. Чистые минеральные ноты подчеркивают послевкусие и придают вину привлекательный элемент свежести.

Узнайте, как продегустировать вино  

Сочетаемость:

Хорошо сочетается с жареным мясом, рагу и зрелыми сырами.

Узнайте, как сочетать вино

Описание вина

Виноград:

Мерло, Каберне Совиньон, Санджовето

Классификация:

DOC Маремма Тоскана

Винификация:

В стали

Выдержка:

бетон

Продолжительность выдержки перед розливом:

12 месяцев

Выдержка в бутылке:

4 месяца

Высота виноградника:

100 м

Тип почвы:

Среднесмешанный, с высоким содержанием скелетной почвы

Система формирования куста винограда:

Шпороновый кордон

Плотность посадки:

5.900

Урожайность с гектара:

55 центнеров

Период сбора урожая:

Первая половина сентября

Материал ферментационных чанов:

Сталь для контроля температуры

Малолактическая ферментация:

да

 

Premi e Rating

92/100

3 Stelle

 

Storico annate