Происхождение (Баффонеро) (Baffonero)

История Баффонеро (Baffonero) начинается с идеи вызова, неофициального испытания в духе Кубка Америки по парусному спорту, в котором те, кто смелы, могут стать Претендентами, пытающимися вырвать Кубок у Защитника.

Какое самое лучшее и знаменитое вино региона Маремма? Несомненно, Массето (Masseto), созданное Лодовико Антинори в поместье Орнеллайя ди Болгери с помощью великого винодела Андрея Челищева.

Баффонеро (Baffonero) – это тот самый претендент на звание чемпиона. Baffonero (Baffonero) получило свое название от одноименного виноградника, 100% Мерло, который, в свою очередь, вдохновлен историей, характерной для области Маремма, составными частями которой является охота, сильные мужчины, агрессивные кабаны и храбрые стаи собак. Люди и собаки, принимающие участие в охоте, собираются в нескольких минутах ходьбы от виноградника, готовые бросить вызов правителю лесов Мареммы. У Главного охотника есть прозвище на время испытания дикого кабана. Его называют «Баффонеро».

Сегодня Баффонеро (Baffonero) – это вино, которое в своем названии подводит итог не только всех этих историй, но, в то же время, мощи и, по-видимому, скрытой утонченности уникальной земли, такой как Маремма.

Откройте для себя историю Баффонеро

100% Мерло тосканской Мареммы

Баффонеро (Baffonero) получило свое название от одноименного виноградника, 100% Мерло, одного из первых, высаженных в Рокка ди Фрассинелло, компании, чья история началась как совместное предприятие между Кастелларе ди Кастеллина (Castellare di Castellina) и Домен Барон де Ротшильд-Шато Лафит (Domaines Barons de Rothschild-Château Lafite), наиболее знаменитого замка в мире. Виноградник Баффонеро находится ниже винодельни, спроектированной Ренцо Пьяно, на местности с идеальным воздействием.



98/100
95/100
95/100
94/100
3 Bicchieri
3 Stelle

Баффонеро и Первая глобальная цифровая вертикальная дегустация

«В нашей культуре вино обладает огромной силой, чтобы объединять людей и создавать связи. В первой глобальной вертикальной дегустации вин на четырех континентах, проходившей благодаря технологии British Telecom, нам удалось сделать это на самом высоком уровне с участием представителей разных стран. Мы продемонстрировали свои вина И Соди ди С. Никколо (I Sodi di S. Niccolò) и Баффонеро (Baffonero) в Шанхае, в Нью-Йорке, в Нью-Дели, что позволяло людям делиться и обмениваться мнениями о них, несмотря на то, что они типичны для места своего рождения – Тосканы. Эти вина должны быть узнаваемы и широко известны во всем мире и в отдаленных уголках земного шара».
Паоло Панерай

Узнать больше

Баффонеро клуб для частных лиц

Зачем вступать в клуб? Испытать на собственном опыте вызов Баффонеро - претендента Массето - и воспользоваться целым рядом исключительных преимуществ.
Прежде всего, чтобы иметь возможность приобрести уникальные сертификаты этого великолепного вина. Сертификаты en primeur, как и во Франции, позволяют покупать Baffonero, когда вино еще созревает в барриках и, следовательно, по льготной цене по сравнению с тем, когда вино поступит на розничный рынок в лучших винных барах.

Узнать больше

Баффонеро клуб для операторов

Баффонеро клуб также является эксклюзивным клубом для наших рестораторов и клиентов винных магазинов, которые каждый год наилучшим образом воплощают роль послов Baffonero на своей территории. Эксклюзивное событие, посвященное награждению, проводится в Рокка-ди-Фрассинелло, где у новых участников есть исключительная возможность попробовать новый винтаж Baffonero вместе с Alessandro Cellai en primeur.

Узнать больше