{"id":10684,"date":"2022-08-30T09:36:08","date_gmt":"2022-08-30T09:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellare.it\/?page_id=10684\/"},"modified":"2022-10-07T08:35:06","modified_gmt":"2022-10-07T08:35:06","slug":"moro-di-testa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/feudi-del-pisciotto\/moro-di-testa\/","title":{"rendered":"Moro di Testa"},"content":{"rendered":"<div class=\"uk-width-medium-1-1 scheda-vino\">\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-1\">\r\n        <h2>Moro di Testa<\/h2>\r\n        <p> Il Syrah predilige terreni sabbiosi e i vigneti di Piano Spineto, l\u2019altopiano che si trova nella parte pi\u00f9 alta dell\u2019azienda, sono l\u2019habitat ideale per questo grande vitigno. L\u2019immagine del Moro in etichetta \u00e8 tratta da una scultura del grande ceramista di Caltagirone, Giacomo Alessi.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/ricette-e-abbinamenti-con-il-vino\/spalla-di-maialino-con-carrubo\/\" class=\"readmore-plus\">Ricette consigliate<\/a><\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/shop.castellare.it\/feudi-del-pisciotto\/145-moro-di-testa.html\" target=\"_blank\" class=\"readmore-plus\">Acquista il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-2\">\r\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Feudi-del-Pisciotto_Moro-di-Testa.png\">\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-3\">\r\n        <h3>Note degustative:<\/h3>\r\n        <p> Di colore rosso rubino intenso, colpisce all\u2019olfatto per spiccate note speziate, tipiche delle uve Syrah, in particolare pepe nero e cannella; al palato, regala un frutto fresco e croccante, come la mora, il mirtillo ma anche ribes e cassis, note tipiche, queste ultime, del Nero d\u2019Avola pi\u00f9 pregiato. Grande struttura e straordinaria eleganza con una trama tannica fitta e setosa. Un vino che si lascia apprezzare fin da subito ma che puo\u0300 anche evolvere in bottiglia per diversi anni.<\/p>\r\n       <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/degustare-il-vino\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come degustare il vino<\/a><\/p>\r\n        <p>&nbsp;<\/p>\r\n        <h3>Abbinamenti:<\/h3>\r\n        <p>Un vino che ben si presta a svariati abbinamenti. Ottimo con i primi piatti, dai pi\u00f9 semplici ai pi\u00f9 elaborati, e con i secondi di carne come arrosti, brasati e stufati.\r\n<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/abbinare-vino-e-cibo\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come abbinare il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moro di Testa Il Syrah predilige terreni sabbiosi e i vigneti di Piano Spineto, l\u2019altopiano che si trova nella parte pi\u00f9 alta dell\u2019azienda, sono l\u2019habitat ideale per questo grande vitigno. L\u2019immagine del Moro in etichetta \u00e8 tratta da una scultura del grande ceramista di Caltagirone, Giacomo Alessi. Ricette consigliate Acquista il vino Note degustative: Di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":795,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-10684","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10684"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10684\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10788,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10684\/revisions\/10788"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}