{"id":1498,"date":"2016-12-30T13:40:38","date_gmt":"2016-12-30T13:40:38","guid":{"rendered":"http:\/\/sviluppo.vardigital.it\/domini-castellare\/it\/?page_id=1498"},"modified":"2021-04-13T09:16:11","modified_gmt":"2021-04-13T09:16:11","slug":"vinsanto-s-niccolo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/castellare-di-castellina\/vinsanto-s-niccolo\/","title":{"rendered":"Vinsanto S.Niccol\u00f2"},"content":{"rendered":"<div class=\"uk-width-medium-1-1 scheda-vino\">\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-1\">\r\n        <h2>Vinsanto S.Niccol\u00f2<\/h2>\r\n        <p>L&#8217;autentico vinsanto del Chianti Classico, n\u00e9 troppo secco n\u00e9 troppo dolce. Fatto nel rispetto pi\u00f9 rigoroso della tradizione, con i grappoli di Malvasia bianca e di poco Trebbiano fatti appassire appesi, in ambiente areato, e non sui cannicci. E poi con caratelli che hanno madri di 20-30 anni. Non ce n&#8217;\u00e8 mai abbastanza.\r\n <\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/shop.castellare.it\/castellare-di-castellina\/17-vin-santo-di-san-niccolo-2014.html\" target=\"_blank\" class=\"readmore-plus\">Acquista il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-2\">\r\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Bottiglia_Vinsanto_0375.png\" \/>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-3\">\r\n        <h3>Note degustative:<\/h3>\r\n        <p>Colore ambrato e brillante. Al naso si avvertono note di frutta secca, miele, caramello e frutta candita. Al palato \u00e8 avvolgente e ampio e d\u00e0 una sensazione di farina di castagne e con un finale lungo e piacevole.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/degustare-il-vino\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come degustare il vino<\/a><\/p>\r\n        <p>&nbsp;<\/p>\r\n        <h3>Abbinamenti:<\/h3>\r\n        <p>Il Vinsanto si combina perfettamente\r\ncon formaggi di lunga stagionatura, formaggi erborinati\r\ne dolci. Bevuto da solo diventa un vino da\r\nmeditazione.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/abbinare-vino-e-cibo\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come abbinare il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinsanto S.Niccol\u00f2 L&#8217;autentico vinsanto del Chianti Classico, n\u00e9 troppo secco n\u00e9 troppo dolce. Fatto nel rispetto pi\u00f9 rigoroso della tradizione, con i grappoli di Malvasia bianca e di poco Trebbiano fatti appassire appesi, in ambiente areato, e non sui cannicci. E poi con caratelli che hanno madri di 20-30 anni. Non ce n&#8217;\u00e8 mai abbastanza. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":791,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1498","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1498"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9537,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1498\/revisions\/9537"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}