{"id":1734,"date":"2017-02-10T15:24:15","date_gmt":"2017-02-10T15:24:15","guid":{"rendered":"http:\/\/sviluppo.vardigital.it\/domini-castellare\/?page_id=1734\/"},"modified":"2025-04-15T12:31:58","modified_gmt":"2025-04-15T12:31:58","slug":"passito","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/feudi-del-pisciotto\/passito\/","title":{"rendered":"Passito Tachis"},"content":{"rendered":"<div class=\"uk-width-medium-1-1 scheda-vino\">\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-1\">\r\n        <h2>Passito &#8220;Dedicato a Giacomo Tachis&#8221;<\/h2>\r\n        <p>Semillon e Gewurztraminer: due vitigni internazionali per un vino tipicamente siciliano, il Passito. Soltanto il genio di Giacomo Tachis, il pi\u00f9 grande enologo della storia italiana, poteva concepire una simile combinazione. Giacomo era convinto che in Sicilia si potesse coltivare qualsiasi vitigno, sulla base del concetto di Galileo Galilei che il vino \u00e8 Luce (del sole) e Umore (della terra). Un vino di straordinaria eleganza, dedicato al grandissimo Giacomo Tachis.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/shop.castellare.it\/feudi-del-pisciotto\/48-passito-ferre-2014.html\" target=\"_blank\" class=\"readmore-plus\">Acquista il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-2\">\r\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Tachis-per-sito-web.png\" \/>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"uk-width-medium-1-3 uk-float-left scheda-vino-3\">\r\n        <h3>Note degustative:<\/h3>\r\n        <p>Spiccano le note aromatiche e la\r\nperfetta acidit\u00e0. Un prodotto dai sapori equilibrati, non\r\neccessivamente dolce e con chiari sentori di frutta\r\nsecca, miele e rosa.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/degustare-il-vino\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come degustare il vino<\/a><\/p>\r\n        <p>&nbsp;<\/p>\r\n        <h3>Abbinamenti:<\/h3>\r\n        <p>Ottimo con ogni tipo di dessert, si\r\naccompagna bene anche a formaggi delicati.<\/p>\r\n        <p><a href=\"https:\/\/www.castellare.it\/it\/vino-e-cibo\/abbinare-vino-e-cibo\/\" class=\"readmore-plus\">Scopri come abbinare il vino<\/a><\/p>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passito &#8220;Dedicato a Giacomo Tachis&#8221; Semillon e Gewurztraminer: due vitigni internazionali per un vino tipicamente siciliano, il Passito. Soltanto il genio di Giacomo Tachis, il pi\u00f9 grande enologo della storia italiana, poteva concepire una simile combinazione. Giacomo era convinto che in Sicilia si potesse coltivare qualsiasi vitigno, sulla base del concetto di Galileo Galilei che [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":795,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1734","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1734"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12209,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1734\/revisions\/12209"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}