{"id":10463,"date":"2022-03-29T12:41:40","date_gmt":"2022-03-29T12:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellare.it\/?p=10463\/"},"modified":"2022-05-03T13:26:13","modified_gmt":"2022-05-03T13:26:13","slug":"i-sodi-di-s-niccolo-2018-di-castellare-di-castellina-debutta-sulla-place-de-bordeaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/i-sodi-di-s-niccolo-2018-di-castellare-di-castellina-debutta-sulla-place-de-bordeaux\/","title":{"rendered":"I SODI DI S. NICCOL\u00d2 2018 DI CASTELLARE DI CASTELLINA DEBUTTA SULLA PLACE DE BORDEAUX"},"content":{"rendered":"Castellare di Castellina<\/strong> \u00e8 lieta di annunciare che I Sodi di S. Niccol\u00f2 2018<\/strong>, Supertuscan storico da Sangioveto e Malvasia Nera<\/strong>, debutta oggi, 29 marzo 2022<\/strong>, sulla Place de Bordeaux<\/strong>, il sistema di vendita pi\u00f9 prestigioso per il mercato dei Fine Wines che distribuisce i vini pi\u00f9 rinomati al mondo.

\r\n\"Bordeaux\"<\/a>

\r\nCon il supporto di Timoth\u00e9e Moreau<\/strong>\u202fdel\u202fBureau des Grands Vins<\/strong> \u00e8 stata selezionata una rete di negociants di Bordeaux che si occuper\u00e0 di distribuire il Grande Cru di Castellare di Castellina attraverso i propri canali nei mercati del Sud America, Asia (eccetto Corea del Sud), Africa, Medio Oriente, Oceania e Francia, quindi in tutti continenti con esclusione del resto d\u2019Europa, del Nord e Centro America e delle Isole caraibiche.

\r\n\r\n\"Sodi\"<\/a>\u201cSiamo felici di entrare a far parte di questo network cos\u00ec prestigioso\u201d<\/em>, dichiara Paolo Panerai<\/strong>, fondatore di Castellare di Castellina, storica azienda del Chianti Classico. \u201cLa Place de Bordeaux \u00e8 il punto di riferimento pi\u00f9 importante in assoluto per il mercato dei top wines perch\u00e9 distribuisce autentiche icone dell\u2019enologia mondiale. I Sodi di S. Niccol\u00f2 2018 \u00e8 uno dei primi Supertuscan italiani (prima vendemmia 1977) realizzato esclusivamente con vitigni autoctoni del Chianti Classico provenienti dai due migliori Cru di Castellare. Un vino che nelle 40 vendemmie finora commercializzate ha collezionato numerosi riconoscimenti, a partire dal lontano 1988 quando si piazz\u00f2 al sesto posto della prima Top 100 di Wine Spectator con l’annata 1985, con replica nell\u2019anno dopo. L\u2019annata 2017 ha celebrato le 40 Vendemmie con un\u2019etichetta speciale e un\u2019edizione limitata da collezione battuta all\u2019asta da Christie\u2019s il 2 dicembre scorso al prezzo record di 4.655 sterline (pari a 5.476 euro) per il formato da 15 litri accompagnato da un libro d\u2019arte stampato al torchio che raccoglie i 40 uccelli disegnati dall\u2019ornitologo\/artista John Gould (1804-1881) comparsi negli anni sulle etichette de I Sodi di S. Niccol\u00f2\u201d<\/em>.

\r\n\r\nQuesta nuova collaborazione accresce il prestigio di un vino gi\u00e0 molto amato dalla critica nazionale ed internazionale ma soprattutto dai wine lovers. L\u2019annata 2018, in particolare si distingue per una grande intensit\u00e0 olfattiva e una trama fitta ed elegante di tannini dolci, sostenuta dall\u2019acidit\u00e0 del Sangioveto. \u201cIl sorso \u00e8 particolarmente piacevole e croccante<\/em> \u2013 sottolinea l\u2019enologo, Alessandro Cellai<\/strong> – e il finale \u00e8 lungo e di grande persistenza. Un vino che si pu\u00f2 bere subito o lasciare in cantina per un lunghissimo invecchiamento\u201d<\/em>.

\r\n\r\nMattia Tabacco<\/strong>, Head Buyer di Oeno Group, e Gabriele Gorelli<\/strong>, Master of Wine, durante un evento che si \u00e8 tenuto l’8 aprile 2022 a Milano hanno parlato de I Sodi di S. Niccol\u00f2 di Castellare e dell\u2019incremento di valore del 118% registrato in un anno.

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