{"id":11132,"date":"2023-03-23T10:33:51","date_gmt":"2023-03-23T10:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellare.it\/?p=11132\/"},"modified":"2023-03-23T10:54:38","modified_gmt":"2023-03-23T10:54:38","slug":"ci-vediamo-a-vinitaly-domini-castellare-di-castellina-pad-7-stand-e3-feudi-del-pisciotto-pad-2-stand-50","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/ci-vediamo-a-vinitaly-domini-castellare-di-castellina-pad-7-stand-e3-feudi-del-pisciotto-pad-2-stand-50\/","title":{"rendered":"CI VEDIAMO A VINITALY! DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA PAD. 7 STAND E3 | FEUDI DEL PISCIOTTO PAD. 2 STAND 50"},"content":{"rendered":"Sar\u00e0 un Vinitaly ricco di novit\u00e0 e di anteprime per le aziende del gruppo <strong>Domini Castellare di Castellina<\/strong>. Si parte dalla presentazione dell\u2019attesissima <strong>annata 2019 de I Sodi di S. Niccol\u00f2<\/strong>, il <strong>Supertuscan di Castellare di Castellina<\/strong>, azienda storica del <strong>Chianti Classico<\/strong>. <!--more--><br><br>\r\n\r\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Castellare-di-Castellina_I-Sodi-di-S.-Niccol\u00f2-2019-1024x683.jpg\" alt=\"Castellare di Castellina_I Sodi di S. Niccol\u00f2 2019\" width=\"612\" height=\"341\" class=\"aligncenter size-large wp-image-11137\" \/><br><br>\r\n\r\nDopo il debutto dell\u2019annata 2018 sulla <strong>Place de Bordeaux<\/strong>, la rete di negociants che commercializza autentiche icone dell\u2019enologia mondiale, Castellare presenter\u00e0 al Vinitaly una 2019 che si preannuncia particolarmente intensa dal punto di vista olfattivo, con una trama fitta ed elegante di tannini dolci e setosi. \u201c<em>La spalla acida del Sangioveto<\/em> \u2013 sottolinea l\u2019enologo <strong>Alessandro Cellai<\/strong> &#8211; <em>dona grande freschezza a questa annata e rende il sorso particolarmente piacevole e croccante, con un finale lungo e di grande persistenza<\/em>\u201d. Anche l\u2019annata 2019 \u00e8 gi\u00e0 in distribuzione sulla Place.<br><br><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato-300x300.jpg\" alt=\"Rosato\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11138\" srcset=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rosato.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\r\n\r\n<strong>Rocca di Frassinello<\/strong>, la seconda tenuta del gruppo situata in Maremma Toscana, sveler\u00e0 invece un\u2019anteprima assoluta: il nuovo <strong>Rosato<\/strong> &#8211; Maremma Toscana DOC 100% Sangiovese che conquista con la sua morbida eleganza sapida, una leggera speziatura e un finale lungo di mandorla fresca. Un debutto importante per l\u2019azienda nata da una joint venture tra Castellare di Castellina e Chateau Lafite, che arricchisce la gamma dei vini di Rocca di Frassinello. <br><br><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa-300x300.jpg\" alt=\"Moro di Testa\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11140\" srcset=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Moro-di-Testa.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br><br>\r\n\r\nAnche<strong> Feudi del Pisciotto<\/strong>, tenuta siciliana del gruppo situata in Val di Noto, presenter\u00e0 una nuova etichetta: <strong>Moro di Testa<\/strong>, Grand Cru a base di Syrah e appena un tocco di Nero d\u2019Avola lanciato lo scorso autunno e per la prima volta in degustazione al Vinitaly con l\u2019annata 2019. Un vino che coniuga l\u2019eleganza di un vitigno internazionale con la potenza di una variet\u00e0 che esprime l\u2019essenza della Sicilia. Ad evidenziarne il carattere siciliano, l\u2019immagine del Moro in etichetta, tratta da una scultura del ceramista di Caltagirone Giacomo Alessi, che rievoca la storia di quest\u2019isola, crocevia di culture e tradizioni. <br><br><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat-300x300.jpg\" alt=\"Tirsat\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11139\" srcset=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tirsat.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br><br>\r\n\r\nPresso lo stand siciliano sar\u00e0 presente anche <strong>Gurra di Mare<\/strong>, azienda di Porto Palo di Menfi, con la nuova annata del <strong>Tirsat<\/strong>, blend di Chardonnay e Viognier al 50% vinificato con il criterio del batonnage francese (permanenza a lungo sui lieviti) per dare vita ad un bianco elegante, fruttato e molto armonioso.\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sar\u00e0 un Vinitaly ricco di novit\u00e0 e di anteprime per le aziende del gruppo Domini Castellare di Castellina. Si parte dalla presentazione dell\u2019attesissima annata 2019 de I Sodi di S. Niccol\u00f2, il Supertuscan di Castellare di Castellina, azienda storica del Chianti Classico.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11133,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[78,83,103,296,66,309,307,308],"class_list":["post-11132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-castellare-di-castellina","tag-feudi-del-pisciotto","tag-i-sodi-di-s-niccolo","tag-moro-di-testa","tag-rocca-di-frassinello","tag-rosato","tag-vinitaly","tag-vinitaly-2023"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11132"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11141,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11132\/revisions\/11141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}