{"id":11924,"date":"2024-11-18T12:18:12","date_gmt":"2024-11-18T12:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellare.it\/?p=11924\/"},"modified":"2024-11-18T12:18:12","modified_gmt":"2024-11-18T12:18:12","slug":"rocca-di-frassinello-2020-edizione-limitata-20-anni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/rocca-di-frassinello-2020-edizione-limitata-20-anni\/","title":{"rendered":"ROCCA DI FRASSINELLO 2020 | EDIZIONE LIMITATA 20 ANNI"},"content":{"rendered":"Vi presentiamo il vino che celebra le 20 vendemmie di Rocca di Frassinello<\/strong>, in vendita nelle migliori enoteche e sul nostro shop online.

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\r\n\r\nSolo 3 mila bottiglie numerate<\/strong>, impreziosite da una veste total-black con eleganti dettagli dorati. E una pregiata cassa di legno di pino con coperchio nero che rende ancora pi\u00f9 speciale il contenuto. E\u2019 l\u2019edizione celebrativa di Rocca di Frassinello 2020<\/strong> realizzata per festeggiare le 20 vendemmie della cantina. A rendere unico questo vino, la selezione delle migliori uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot della tenuta. In particolare, le uve Merlot sono le stesse che danno vita a Baffonero<\/strong>, il vino pi\u00f9 alto di Rocca di Frassinello considerato tra i migliori Merlot al mondo, come ha sentenziato Jean-Francis P\u00e9cresse, grande giornalista francese con una pagina intera sul quotidiano Les Echos, propriet\u00e0 di Berbard Arnault.

\r\n\"Cassetta
\r\n\r\n\"Cassetta
\r\n\r\n\"Cassetta
\r\n\r\nVenti anni fa, sulle colline di Rocca di Frassinello, nel cuore della Maremma Toscana, si vendemmiava per la prima volta. Dai grappoli di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot nasceva Rocca di Frassinello<\/strong> \u2013 Maremma Toscana 2004<\/strong>, la prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese che ha dato vita all\u2019unica cantina al mondo progettata da Renzo Piano, nata da una joint venture tra Castellare di Castellina<\/strong> e Ch\u00e2teau Lafite Rothschild<\/strong>.

\r\n\r\n\u201cLa vendemmia 2020 \u00e8 stata caratterizzata da un\u2019eccellente qualit\u00e0 delle uve\u201d<\/em>, spiega l\u2019enologo e vicepresidente del gruppo Domini Castellare di Castellina, Alessandro Cellai<\/strong>. \u201cNonostante le temperature estive piuttosto calde, l\u2019andamento climatico ha permesso una perfetta maturazione grappoli e una buona escursione termica tra giorno e notte ha favorito la concentrazione aromatica e polifenolica. Tutto questo si ritrova nel calice dell\u2019edizione speciale di Rocca di Frassinello 2020, un vino che riesce a coniugare forza, intensit\u00e0, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca<\/em>\u201d.

\r\n\r\nUn anniversario cos\u00ec importante non poteva che essere festeggiato con un\u2019edizione limitata del vino Rocca di Frassinello, disponibile sul nostro shop online<\/a><\/strong>. \r\n\r\n\r\n\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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