{"id":1655,"date":"2017-02-08T10:45:41","date_gmt":"2017-02-08T10:45:41","guid":{"rendered":"http:\/\/sviluppo.vardigital.it\/domini-castellare\/?p=1655\/"},"modified":"2017-04-03T17:12:24","modified_gmt":"2017-04-03T17:12:24","slug":"rocca-di-frassinello-2013-95-punti-robert-parker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/premi\/rocca-di-frassinello-2013-95-punti-robert-parker\/","title":{"rendered":"ROCCA DI FRASSINELLO 2013 RICEVE 95 PUNTI DA ROBERT PARKER"},"content":{"rendered":"Il portabandiera, o pi\u00f9 precisamente <i>le grand vin<\/i> di Rocca di Frassinello, il vino che, nella tradizione dei grandi chateaux di Bordeaux, porta per intero il nome dell\u2019azienda, incarnandone appieno la filosofia produttiva.<\/br><\/br>\r\n\r\n<!--more-->\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.castellare.it\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rocca-Frassinello.png\" width=\"139\" \/>\r\nQuesto \u00e8 il Rocca di Frassinello, blend di Sangioveto (60%), Cabernet Sauvignon (20%) e Merlot (20%), che nell\u2019annata 2013 ha ricevuto l\u2019eccezionale punteggio di 95 centesimi nel giudizio di Monica Larner, responsabile delle degustazioni dei vini italiani per The Wine Advocate di Robert Parker.<br><br>\r\nUn grande riconoscimento a questo vino che riesce a bilanciare la stoffa e i tannini di due grandi vitigni francesi, con la freschezza del vitigno principe di Toscana, quel Sangioveto che Castellare di Castellina ha sempre coltivato nelle proprie vigne chiantigiane e che ha poi esportato con successo in Maremma, a Rocca di Frassinello.<br><br>\r\n<i>\u201cIl 2013 di Rocca di Frassinello \u00e8 un blend di 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot (per lo pi\u00f9 affinato in rovere nuovo, per un periodo di circa due anni). Si tratta di un vino sorprendente ed \u00e8, senza dubbio, uno dei due migliori vini di Rocca di Frassinello che abbia mai assaggiato. L\u2019altro \u00e8 il 100% Merlot, Baffonero. Ci\u00f2 che distingue questo vino \u00e8 la natura, senza soluzione di continuit\u00e0, della sua intensit\u00e0 e la sua integrazione. Non ci sono assolutamente passaggi ruvidi qui e il vino avvolge uniformemente il palato con ferma determinazione. L\u2019estratto secco \u00e8 alto (38 grammi per litro) e tutto questa densit\u00e0 lascia un\u2019impressione positiva e duratura\u201d.<\/i><br>\r\nMonica Larner per Robert Parker\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il portabandiera, o pi\u00f9 precisamente le grand vin di Rocca di Frassinello, il vino che, nella tradizione dei grandi chateaux di Bordeaux, porta per intero il nome dell\u2019azienda, incarnandone appieno la filosofia produttiva.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2025,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-1655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1655"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3010,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1655\/revisions\/3010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2025"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}