{"id":6261,"date":"2018-02-12T12:10:04","date_gmt":"2018-02-12T12:10:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.castellare.it\/?p=6261\/"},"modified":"2018-02-12T13:46:06","modified_gmt":"2018-02-12T13:46:06","slug":"i-sodi-di-s-niccolo-2013-primo-vino-rosso-italiano-secondo-le-guide-enologiche-nazionali-e-internazionali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/i-sodi-di-s-niccolo-2013-primo-vino-rosso-italiano-secondo-le-guide-enologiche-nazionali-e-internazionali\/","title":{"rendered":"I SODI DI S. NICCOLO’ 2013, PRIMO VINO ROSSO ITALIANO SECONDO LE GUIDE ENOLOGICHE NAZIONALI E INTERNAZIONALI"},"content":{"rendered":"I Sodi di S. Niccol\u00f2 2013<\/strong> ha conseguito il titolo di \u201cBest Italian Red Wine\u201d 2018<\/strong> in base all’incrocio dei punteggi e giudizi raccolti dalle principali guide enologiche italiane \u2013 Gambero Rosso, Bibenda, Veronelli, Daniele Cernilli, Luca Maroni e Vitae<\/strong> \u2013 integrate con i giudizi delle testate internazionali pi\u00f9 influenti: Robert Parker, James Suckling, Antonio Galloni e Wine Spectator<\/strong>.

\r\n\r\n\"SodiAi 572 punti inziali raccolti dalla somma delle valutazioni (dirette e convertite) delle Guide Vino Italia, si sono sommati gli eccellenti punteggi dati da Robert Parker (96)<\/strong>, James Suckling (95)<\/strong> e Antonio Galloni (95,5)<\/strong> e Wine Spectator (90)<\/strong> che ne hanno decretato il primato assoluto.

\r\n\r\n\r\nUn risultato importante che, ancora una volta, conferma la sublime grandezza del Sangioveto (clone di Sangiovese nato dal primo vigneto sperimentale nel territorio del Chianti Classico, frutto della collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 di Milano e Firenze e l\u2019Istituto di San Michele all\u2019Adige) accompagnato da Malvasia Nera.

\r\n\r\n\r\n\u201cIl 2013 \u00e8 stata un\u2019annata perfetta per I Sodi di S. Niccolo\u2019 \u2013 <\/em>dice Alessandro Cellai<\/strong>, capo enologo e Ceo del gruppo Domini Castellare di Castellina<\/strong> \u2013 perch\u00e9 tutte le fasi cruciali per lo sviluppo della pianta, dalla fioritura all\u2019allegagione, dall\u2019invaiatura alla maturazione, si sono compiute in maniera ottimale. Siamo orgogliosi di questo risultato eccellente che, come sempre, \u00e8 anche merito di un lavoro in vigna scrupoloso e adeguato alle condizioni climatiche della stagione\u201d.<\/em>

\"POST\r\n\r\nLa graduatoria completa (immagine a destra), mostra il podio dei primi 5 vini rossi italiani:

\r\n1 – I Sodi di S.Niccol\u00f2 2013<\/strong> con 948,5 punti<\/strong>
\r\n2 – Solaia Toscana 2014 <\/strong> con 945,5 punti<\/strong>
\r\n3 – Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2010<\/strong> con 943 punti<\/strong>
\r\n4 – Barolo Ornato 2013 <\/strong> con 942 punti<\/strong>
\r\n5 – Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2013<\/strong> con 935,5 punti<\/strong>


\r\n\r\n\r\nMa come \u00e8 nato l\u2019insolito nome di questo vino cos\u00ec apprezzato dai wine lovers? La parola sodi<\/strong> veniva usata dai contadini toscani per descrivere quei terreni che dovevano essere lavorati a mano, essendo troppo duri (appunto sodi) o troppo ripidi per permettere l\u2019impiego dei buoi, a differenza dei campi, ossia i terreni pi\u00f9 facilmente coltivabili. S. Niccol\u00f2<\/strong> deriva invece dal nome della Chiesa del 1300 che sorge nella propriet\u00e0 di Castellare intorno a cui si trovano i vigneti.","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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