{"id":8803,"date":"2020-04-20T09:16:45","date_gmt":"2020-04-20T09:16:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.castellare.it\/?p=8803\/"},"modified":"2020-04-30T14:41:00","modified_gmt":"2020-04-30T14:41:00","slug":"grande-successo-per-la-degustazione-globale-2020-condotta-da-antonio-galloni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellare.it\/it\/news\/grande-successo-per-la-degustazione-globale-2020-condotta-da-antonio-galloni\/","title":{"rendered":"GRANDE PARTECIPAZIONE ALLA DEGUSTAZIONE GLOBALE 2020 CONDOTTA DA ANTONIO GALLONI"},"content":{"rendered":"<strong>300<\/strong> winelover, <strong>60<\/strong> importatori collegati da quattro continenti, <strong>240<\/strong> professionisti del vino e un wine critic d\u2019eccezione, <strong>Antonio Galloni<\/strong>. Questi i numeri della seconda <strong>Degustazione Globale<\/strong> della storia del vino organizzata da <strong>Domini Castellare di Castellina<\/strong> lo scorso 16 aprile 2020. <!--more--><br><br>\r\n\r\nUn evento che replica il successo riscosso nel <strong>2015<\/strong>, quando il gruppo che riunisce 4 cantine (Castellare di Castellina e Rocca di Frassinello in Toscana, Feudi del Pisciotto e Gurra di Mare in Sicilia) fu il primo al mondo ad organizzare una Degustazione Globale di vini grazie al supporto tecnologico di <strong>British Telecom<\/strong>. Allora non c\u2019era nessun impedimento a viaggiare o ad incontrarsi fisicamente, oggi invece, l\u2019emergenza sanitaria in atto ha imposto uno stop alle consuete fiere dedicate al vino, occasioni utili per presentare le nuove annate. Da qui l\u2019idea di replicare l\u2019esperienza per scoprire insieme agli operatori e ai winelover i vini pi\u00f9 importanti delle nostre cantine guidati da Antonio Galloni, critico americano nonch\u00e9 fondatore e CEO di <strong>Vinous<\/strong>, una delle pubblicazioni di settore pi\u00f9 influenti al mondo che vanta 40.000 abbonati, e da <strong>Alessandro Cellai<\/strong>, enologo e Direttore Generale delle aziende Domini Castellare di Castellina.<br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JqwwEvPHXeY\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n\r\n<em>\u201cMr Panerai e Mr Cellai mi hanno chiesto di guidare questo tasting pi\u00f9 di un mese e mezzo fa<\/em> \u2013 ha esordito <strong>Galloni<\/strong> all\u2019inizio del collegamento \u2013 <em>molto prima che si potessero immaginare quali implicazioni avrebbe avuto la diffusione del COVID 19. Questo significa essere capaci di anticipare i tempi\u201d<\/em>. <br><br>Durante il collegamento sono state degustate le nuove annate dei vini top delle 4 cantine e in particolare: <strong>Chianti Classico 2018 <\/strong>e <strong>I Sodi di S. Niccol\u00f2 2016<\/strong> di <strong>Castellare di Castellina<\/strong>, <strong>Rocca di Frassinello 2018<\/strong> e <strong>Baffonero 2017<\/strong> di <strong>Rocca di Frassinello<\/strong>, <strong>Nero d\u2019Avola 2018 \u2013 etichetta Versace<\/strong> di <strong>Feudi del Pisciotto<\/strong> e <strong>Tirsat 2018<\/strong>, unico vino bianco della batteria, di <strong>Gurra di Mare<\/strong>.<br><br>\r\n\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JdbYBnsTDZk\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n\r\nAntonio Galloni ha commentato le caratteristiche delle nuove annate in diretta mostrandosi particolarmente entusiasta del Nero d\u2019Avola 2018 &#8211; etichetta Versace di Feudi del Pisciotto, che ha descritto come un vino floreale, delicato, persistente e molto contemporaneo: <strong><em>\u201ca kind of wine that can have a very big global appeal\u201d<\/em><\/strong>. <br><br>\r\n\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rJYREig3NhM\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n\r\nMenzione d\u2019onore per I Sodi di San Niccol\u00f2 2016 che Galloni ha definito un vino elegante, signorile e riservato al tempo stesso. Per il critico, la 2016 \u00e8 stata una grande annata in Toscana, e I Sodi 2016 risulta armonioso ed equilibrato sin da subito. <strong><em>\u201cWhen you taste this wine, you feel like you are talking with a prince or a princess\u201d<\/em><\/strong> ha commentato.<br><br>\r\n\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RjWeucb38e4\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TgBkOL8103I\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\nGalloni si \u00e8 inoltre mostrato molto colpito da Baffonero 2017 di cui ha apprezzato il colore, la freschezza e l\u2019energia. E sempre l\u2019energia \u00e8 la peculiarit\u00e0 che il critico americano ha ritrovato particolarmente evidente nel Rocca di Frassinello: <strong><em>\u201cThis wine has a very beautiful fruit, a lot of energy, power and vitality\u201d<\/em><\/strong> ha sottolineato Galloni.<br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B0OBbtsenfc\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/86Vzc8PAHQo\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:left;\"><br><br>\r\n\r\nDopo la degustazione, si \u00e8 aperto il dibattito in video che ha permesso agli operatori e ai wine lover di fare domande e dare il proprio contributo. Ad intervenire \u00e8 stato anche <strong>Giovanni Mantovani<\/strong>, Direttore Generale di <strong>Verona Fiere<\/strong>, il quale ha chiesto a Domini Castellare di Castellina di replicare la degustazione globale ufficiale in occasione del prossimo Vinitaly. Invito che Alessandro Cellai e <strong>Paolo Panerai<\/strong>, Presidente del Gruppo DCC, hanno accettato con entusiasmo.<br><br>\r\n<em>\u201cIl vino, nella nostra cultura, ha sempre avuto il grande potere di unire le persone e di creare connessioni e legami\u201d<\/em> ha concluso Paolo Panerai, Presidente del gruppo Domini Castellare di Castellina. <em>\u201cOggi pi\u00f9 che mai, in un momento cos\u00ec difficile che ci impone misure di distanziamento sociale senza precedenti, discutere di vino attraverso gli strumenti digitali, che fortunatamente abbiamo a disposizione, \u00e8 stato un modo per sentirci pi\u00f9 vicini, condividere emozioni e restare uniti sotto il segno del vino\u201d<\/em>.<br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nrp4ha8w20A\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n\r\n<br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/umB1PzAGOcE\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<br><br>\r\n<div class=\"uk-width-medium-1-1\" style=\"text-align:center;\">\r\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"373\" height=\"210\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HYgGSUocl58\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>300 winelover, 60 importatori collegati da quattro continenti, 240 professionisti del vino e un wine critic d\u2019eccezione, Antonio Galloni. 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