斯巴帝 白葡萄酒

斯巴帝 白葡萄酒

这款酒是卡诺妮可白葡萄酒的孪生兄弟,只是它是由富有魅力却又捉摸不透的白葡萄品种——长相思酿制而成。是为了喜欢复杂口感的人准备的,果香丰富、浓郁而又绵长。可如欣赏一篇华丽的乐章般品尝饮用。

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品酒述评:

酒体呈稻草黄。含有白桃和矿物质的复杂香气。口感清新、微咸而又和谐。

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佐餐:

非常适合搭配烩饭和一般白肉。

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产品描述

葡萄品种:

长相思

产区及等级:

IGT Toscana

葡萄酒酿制:

在新橡木桶里

葡萄酒陈化:

在橡木桶和酒瓶里

装瓶前在酒桶里的陈化期:

12个月

装瓶后至可饮用前的陈化期:

10个月

葡萄园海拔高度:

350-400 米

土壤类型:

钙质,粘土质,细腻,富有生物残骸

葡萄栽培方式:

居由式倒转修剪法(Guyot overturned)

种植密度:

每公顷2500株

每公顷葡萄产量:

40 公担

葡萄收获时节:

九月底

发酵缸材质:

橡木

苹果酸乳酸二次发酵:

局部产生