弗莱帕托红葡萄酒

卡萝丽娜弗莱帕托 红葡萄酒

如同黑达沃拉一样,弗莱帕托葡萄藤是西西里岛葡萄业里的翘楚。由它酿制而成的葡萄酒口感强劲,持久却又非常高雅,从第一次品尝开始,独特的酒香就让人再也无法忘怀。

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品酒述评:

酒体呈宝石红。清香弥漫,其中红浆果的和甜香料的芬芳相辅相成。口感圆润,带着活跃的酸味,味道均衡而又持久。

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能够很好地搭配新鲜奶酪和各色腊肉,以及口味重的鱼类菜肴。

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产品描述

葡萄品种:>

弗莱帕托

产区及等级:

西西里地方餐酒级产区

葡萄酒酿制:>

在不锈钢酒桶里

葡萄酒陈化:

在橡木桶里(其中50%的陈化期将使用新橡木桶,而另50%则使用旧橡木桶)

装瓶前在橡木桶里的陈化期:

10个月

装瓶后至可饮用前的陈化期:

8个月

葡萄园海拔高度:

100米

土壤类型:

松散土质

葡萄栽培方式:

高登式主蔓整枝法(Spurred Cordon)

种植密度:

每公顷6000株

每公顷葡萄产量:

60 公担

葡萄收获时节:

十月第一周

发酵缸材质:

控温的不锈钢酒缸

苹果酸乳酸二次发酵:

产生

 

奖项

92/100

3 Bicchieri

92/100

 

历史年份