Moro di Testa，费碧酒庄的全新顶级特酿（Grand Cru）
一款以 西拉（Syrah） 为主、并加入少许 黑阿沃拉（Nero d’Avola，西西里葡萄品种之王）的伟大葡萄酒。费碧酒庄（Feudi del Pisciotto） 推出 Moro di Testa，这是隶属于凯盛泰利DCC集团、位于 诺托峡谷（Val di Noto） 的西西里酒庄最新的 Grand Cru 顶级酒款。.
葡萄园海拔最高可达 300 米，位于 Niscemi 软木自然保护区（Riserva Naturale Sughereta di Niscemi） 边缘，距离大海仅数公里——这一独特的微气候极其适合酿造顶级葡萄酒。这款具有强劲结构与陈年潜力的新红酒，其 西拉 葡萄来自酒庄海拔最高的 Piano Spineto 地块。当地砂质土壤非常适合这一品种，而葡萄园的地理条件也确保了卓越的葡萄品质。再加入 10% 的 黑阿沃拉，便形成了 Moro di Testa 的最终混酿。
这款酒将国际品种的优雅，与最能代表西西里灵魂的本土品种的力量完美融合。 为了突出其西西里的文化根源，酒标采用了来自卡尔塔吉罗内著名陶艺家 Giacomo Alessi 的雕塑作品——表现 Moro（摩尔人） 的形象，象征着这座岛屿作为文化与文明交汇点的悠久历史，特别是 公元 1000 年左右摩尔人（Mauritania Moors）统治时期 的记忆。
2019采收季2019 年的冬季温和，降雨量充足，有助于恢复土壤蓄水。然而，春季温度明显低于平均水平，尤其是 5 月，导致花期缩短，从而预示着较低的产量。8 月的干燥、温和而稳定的理想气候，使葡萄能够完美成熟，尽管稍晚于往常。总体而言，这是一个产量有限但品质极高的年份，酿出的葡萄酒清新优雅。
品酒笔记
Moro di Testa 呈深宝石红色，香气诱人，带有典型的 Syrah 辛香——黑胡椒、肉桂的气息尤为突出；入口则展现出新鲜而脆爽的果味，如黑莓、蓝莓、红加仑与黑加仑，其中黑加仑的特征更是优质 黑阿沃拉 的经典表现。此酒结构宏大、优雅非凡，年轻时即可享用，亦具长期陈年潜力。
美食搭配
Moro di Testa 适合多种餐食搭配。无论是简单或精致的意面料理，或是烤肉、红酒炖肉、焖肉等肉类主菜，皆能完美相衬。