永恒红葡萄酒

永恒红葡萄酒

永恒红葡萄酒在杰出的酿酒师Giacomo Tachis 的建议下,由100% 黑比诺葡萄酿制而成。Tachis很熟悉这款高贵的葡萄藤,知道它在西西里岛很难种植,但是以后在岛上,尤其在费碧酒庄里的发展潜力和前景将会令人惊叹。此酒具有强烈的勃艮第风格,实在,但同时又非常精致和高贵。酒标里手的图案来自Serpotta大师创作的雕塑《Eterno》(永恒)。费碧酒庄邀请了国际顶级时尚设计师来设计酒标和其他葡萄酒,比赛所得资金用来资助这座古老雕塑的修复。

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品酒述评:

酒体呈清澈的宝石红,带有石榴红反光。酒香丰富,含有浆果和紫罗兰的芬芳,并带着香料和烟草的香气。口感丰满,柔和,带着不苦的丹宁味,形成了一种令人难以忘怀的味道。

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佐餐:

此酒非常适合搭配各类酱汁的第一道菜和第二道菜,如烘烤肉,煎肉和炖肉。

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产品描述

葡萄品种:

黑比诺

产区及等级:

西西里地方餐酒级产区

葡萄酒酿制:

在不锈钢酒桶里

葡萄酒陈化:

在新橡木桶里

葡萄园海拔高度

270米

土壤类型:

中等粘性土质,带着丰富的生物残骸

葡萄栽培方式:

居由式

种植密度:

每公顷6000株

 

奖项

91/100

91/100

 

历史年份