marzo 2019

La primavera porta con sé la nuova annata del Governo di Castellare

Si respira aria di primavera a Castellare di Castellina. E mentre la natura si risveglia dal torpore invernale, puntuale come le stagioni, arriva sulle nostre tavole la nuova annata del Governo di Castellare, un vino rosso, fresco e beverino, che rinnova un’antica tradizione del Chianti Classico ormai perduta: quella di “governare” il vino.

febbraio 2019

E’ stata Rocca di Frassinello ad aprire quest’anno Anteprime di Toscana 2019, settimana di eventi organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con PromoFirenze che presenta il meglio della produzione vitivinicola regionale.

febbraio 2019

I vini di Castellare di Castellina e Rocca di Frassinello ai vertici della classifica di Gentleman. Due etichette di Castellare di Castellina e Rocca di Frassinello, le due cantine di Domini Castellare di Castellina, tra i primi 10 Top Wine della tradizionale classifica del magazine Gentleman che, incrociando i rating delle guide, indica i 100 Migliori vini rossi d’Italia.

novembre 2018

Un sensazionale 97+ attribuito al Poggio ai Merli 2016 apre una serie di ottimi giudizi espressi da Monica Larner, wine critic di Wine Advocate, che dimostrano il suo apprezzamento per le nuove annate dei rossi di Castellare di Castellina.

novembre 2018

E’ lo Zigolo Giallo a posarsi sull’etichetta del Chianti Classico 2017 di Castellare di Castellina. Questo esemplare dal piumaggio dorato appartiene alle varietà sempre meno presenti nella campagna chiantigiana perché minacciate dall’uso indiscriminato di prodotti chimici di sintesi che uccidono i piccoli insetti di cui queste specie si nutrono.