“为维蒙蒂诺喝彩”：《The Wine Advocate》的莫妮卡·拉纳被法斯尼洛酒庄的白葡萄酒迷住
来自 The Wine Advocate – Robert Parker 的著名葡萄酒评论家 Monica Larner 表示，她在品鉴托斯卡纳马雷玛（Maremma Toscana）地区以 白葡萄维蒙蒂诺（Vermentino） 酿造的葡萄酒时感到非常惊喜。
在由Maremma Toscana产区委员会组织的参观中，Larner 品鉴了一系列酒款，其中包括法斯尼洛酒庄2020年份最新的特级园白葡萄酒，由酒庄最优质的维蒙蒂诺葡萄酿造。首次亮相便获得 Larner 打出的 94 分 高分。这一成绩尤为出色，因为在此次打分之前， Robert Parker 对 维蒙蒂诺 最高评分仅为 93 分（包括撒丁岛和博尔盖里地区的 维蒙蒂诺）。在她的酒评中，Monica Larner 称 Rocca di Frassinello Bianco 是：“维蒙蒂诺的卓越表达，展示了这一葡萄品种的潜力与多样性。毫不意外，它有资格被列入产区的高级类别。”
品鉴时，Larner 感受到酒款散发出佛手柑、柠檬以及草本香气。酒评写道：“口感带有咸味和甜感，入口略带奶油感，口味丰富，这得益于酒液进行的苹果乳酸发酵。”
这款法斯尼洛酒庄的白葡萄酒是适合陈年的维蒙蒂诺白葡萄酒代表作。酒庄位于托斯卡纳马雷玛，土壤中富含白云岩与砂质石灰岩（galestro），加上来自邻近 提雷尼亚海（Mar Tirreno） 的海风，使葡萄园拥有理想的风土条件。最优质的葡萄在严格手工采收后经过 10 个月酒泥陈酿，酿出结构饱满、口感丝滑的白葡萄酒。香气丰富，带有花香、柑橘香以及矿物质气息，余味咸鲜持久。该酒风格和谐，百搭多样，适合搭配烤鱼、海鲜及白肉菜肴。
在访问中，Larner 还品鉴了马雷玛产区的红葡萄酒，包括 Baffonero 2018——酒庄 100% Merlot，获得 94 分 高分。酒评写道：“这款酒酿造工艺无可挑剔，散发深樱桃、雪松木和烟熏红木香气。酒精度 15%，完全拥抱了托斯卡纳海岸的阳光。” Monica Larner 对 Baffonero 非常熟悉，她早在 2008 年（当时担任 Wine Enthusiast 意大利区编辑）首次品鉴该酒，给出 95 分 并列入“百大收藏佳酿” （Top 100 Cellar Selections）。
Baffonero 取名于酒庄法斯尼洛内 3.5 公顷的葡萄园，土地肥沃、朝向理想，土壤为中粘土并富含岩石结构。葡萄园种植了拉菲古堡提供的梅洛克隆，这是凯盛泰利酒庄与法国拉菲集团合作的成果。Baffonero来自马雷玛地区的野猪狩猎故事：狩猎队队长因浓密黑胡须而得名“黑胡子（Baffonero）”。今天，这款多次获奖、备受爱好者喜爱的红酒，不仅讲述了这些趣闻，也展现了马雷玛独特土地的力量与优雅。
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