Фраппато

Фраппато

Как и в случае с сортом Неро д’Авола, Фраппато также демонстрирует большой винодельческий потенциал Сицилии, способный производить мощное, стойкое и очень изысканное вино, которое вдохновляет дегустатора с самых первых обонятельных нот, безошибочно его характеризующих. Этикетка создана Фраппато.

Купить вино

Дегустационные заметки:

Отличается своим рубиново-красным цветом и свежим букетом красных ягод и сладких пряностей. Вкус округлый, с яркой кислотностью, вино хорошо сбалансированное и стойкое.

Узнайте, как продегустировать вино  

Гастрономия:

Идеально сочетается со свежими сырами, мясным ассорти и ароматными рыбными блюдами.

Узнайте, как сочетать вино

Описание вина

Виноград:

Фраппато

Классификация:

IGT Terre Siciliane

Винификация:

в стали

Выдержка:

В барриках (50% новых и 50% второго использования) и в бутылке

Продолжительность выдержки в барриках:

10 месяцев

Продолжительность выдержки в бутылке:

8 месяцев

Высота виноградника:

100 м над уровнем моря

Тип почвы:

песчаный

Система формирования лозы:

кордон

Плотность посадки:

6000 лоз на га

Урожайность с гектара:

60 центнеров

Период сбора урожая:

первая неделя октября

Тип ферментационных чанов:

чан из нержавеющей стали с термоконтролем

Малолактическая ферментация:

да

 

Premi e Rating

92/100

3 Bicchieri

92/100

 

Storico annate