Баффонеро

2019

95/100

93/100

2018

93/100

96/100

3 Bicchieri

Tre Stelle
94/100

97/100

93/100

94/100

2017

96/100

3 Bicchieri

94/100

91/100

96/100

94/100

94/100

2016

93/100

93/100

96/100

90/100

2015

Super
3 Stelle

94/100

98/100
Miglior Rosso d’Italia

94/100

94/100

93/100

3 Bicchieri

2014

TTTT

92/100

98/100
Miglior Rosso d’Italia

3 Stelle

3 Bicchieri

90/100

93/100

2013

94/100

93/100

93/100

98/100
Miglior Rosso d’Italia

95/100

2012

94/100

3 Bicchieri

92/100

93/100

96/100
Miglior Rosso d’Italia

2011

94/100

93/100

3 Bicchieri

93/100

2010

90/100

Vinous Media 92/100

95/100

95/100

93/100

3 Bicchieri

2009

94/100

92/100

94/100

94/100

3 Bicchieri

2008

92/100

95/100 “Top 100 Cellar Selections”

92+/100

90/100

2007

3 Bicchieri

92/100

91/100

91/100

Описание вина

Виноград:

100% Мерло

Классификация:

DOC Маремма Тоскана

Винификация:

в стали, 15 дней при контролируемой температуре (27°)

Выдержка перед розливом:

14 месяцев в 100% новых барриках

Выдержка в бутылке:

12 месяцев

Высота виноградника:

90 м

Тип почвы:

Среднесмешанный, с высоким содержанием скелетной почвы

Система формирования куста винограда:

Шпороновый кордон

Плотность посадки:

5900

Урожайность с гектара:

25 центнеров

Период сбора урожая:

Первая половина сентября

Материал ферментационного чана:

Дерево, дуб

Тип бочки:

Французский, 225 л баррик

 

Premi e Rating

96/100

Robert Parker
95/100

95/100

94/100

94/100

3 Bicchieri

Super
3 Stelle

98/100
Miglior Rosso d'Italia

96/100

 

Storico annate

Первая глобальная цифровая вертикальная дегустация (дегустация одного и того же вина нескольких урожаев)

«В нашей культуре вино обладает огромной силой, чтобы объединять людей и создавать связи. В первой глобальной вертикальной дегустации вин на четырех континентах, проходившей благодаря технологии British Telecom, нам удалось сделать это на самом высоком уровне с участием представителей разных стран. Мы продемонстрировали свои вина И Соди ди С. Никколо (I Sodi di S. Niccolò) и Баффонеро (Baffonero) в Шанхае, в Нью-Йорке, в Нью-Дели, что позволяло людям делиться и обмениваться мнениями о них, несмотря на то, что они типичны для места своего рождения – Тосканы. Эти вина должны быть узнаваемы и широко известны во всем мире и в отдаленных уголках земного шара».
Паоло Панерай

Узнайте больше

RU Baffonero Club

Baffonero Club è anche un club esclusivo riservato sia ai wine lovers più esigenti ed appassionati sia agli operatori professionali.

Scopri di più