Рокка ди Фрассинелло

Рокка ди Фрассинелло

Первое вино, le grand vin, согласно классификации Бордо, является высшим выражением этого итальяно-французского проекта. Вино, сочетающее в себе силу, интенсивность и элегантность с мягкими танинами для придания ему округлости во вкусе. Вино получило самые высокие оценки критиков прямо с первого урожая 2004г. Великолепное конкурирующее вино с другими великими винами, по словам Кристиана Ле Соммера, винодела из Домен Барон де Ротшильд-Лафит (Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite), который создал его вместе с Алессандро Челлаи.

Сенсорный тур

Предлагаемые рецепты

Купить вино

Дегустационные заметки:

Интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками граната. Вино, которое сочетает в себе силу, интенсивность и элегантность с мягкими танинами для придания ему округлости во вкусе. Фруктовый аромат с приятной пряностью. Вкус глубокий, но живой и с хорошим балансом.

Узнайте, как продегустировать вино  

Сочетаемость:

Хорошо сочетается с красным мясом, мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.

Узнайте, как сочетать вино

Описание вина

Виноград:

20% Мерло, 20% Каберне Совиньон, 60% Санджовето

Классификация:

DOC Маремма Тоскана

Винификация:

В стали

Выдержка:

в 80% новых барриках

Продолжительность выдержки перед розливом:

14 месяцев

Выдержка в бутылке:

11 месяцев

Высота виноградника:

90 м

Тип почвы:

Среднесмешанный, с высоким содержанием скелетной почвы

Система формирования куста винограда:

Шпороновый кордон

Плотность посадки:

5.900

Урожайность с гектара:

55 центнеров

Период сбора урожая:

Первая половина сентября

Материал ферментационных чанов:

Сталь для контроля температуры

Малолактическая ферментация:

да

 

Premi e Rating

93/100


95/100

92/100

95/100

3 Bicchieri

95/100

 

Storico annate