Davolarosa

Davolarosa

Розовое игристое вино с сицилийским характером, полученное из 100% винограда сорта Неро д’Авола, лучшего из виноградников Феуди дель Пишотто для нового Гран Крю компании: тонкий и стойкий перлаж, свежий и интенсивный аромат, великолепный вкус и удобство питья.

Купить вино

Note degustative:

Хороший перлаж и яркий цвет нежно-кораллово-розового. Аромат насыщенный и тонкий с обволакивающими нотами розы и цитрусовых. Вкус гармоничный, фруктовый, с прекрасным вкусом, с долгим и чистым послевкусием.

Узнай, как попробовать вино  

Спаривания:

Свежесть и удивительная стойкость этого игристого вина позволяют использовать его во время еды, особенно с рыбными блюдами.

Узнайте, как сочетать вино

Описание вина

Виноград:

Неро д’Авола

Классификация:

IGT Terre Siciliane

Винификация:

в стали

Высота виноградника:

100 м

Тип почвы:

песчаный

Система формирования лозы:

кордон

Плотность посадки:

6000 лоз на га

Урожайность с гектара:

60 центнеров

Период сбора урожая:

последняя неделя сентября

Тип ферментационных чанов:

чан из нержавеющей стали с термоконтролем

Малолактическая ферментация:

Частично

Шампанизация:

методом шарма

Уровень сахара:

брют